Những loại thực phẩm gây "chết người"

Đang truy cập : 20

Hôm nay : 4081

Tháng hiện tại : 8647

Tổng lượt truy cập : 6216436

Những loại thực phẩm gây "chết người"

Thứ sáu - 08/11/2013 21:44

Những loại thực phẩm gây "chết người"

Dị ứng thức ăn có thể gây chết người do nó gây ra phản ứng sốc phản vệ.

Theo Quỹ Hen và Dị ứng Mỹ thì ở Mỹ mỗi năm có hơn 200 người chết do các biến chứng liên quan đến dị ứng thức ăn.
1. Những thực phẩm gây dị ứng
Theo Quỹ Hen và Dị ứng Mỹ thì ở Mỹ mỗi năm có hơn 200 người chết do các biến chứng liên quan đến dị ứng thức ăn. Dị ứng thức ăn có thể gây chết người do nó gây ra một phản ứng có tên là sốc phản vệ, với các triệu chứng sưng nề lưỡi và họng, tụt huyết áp, khó thở, buồn nôn, nôn và/hoặc đau bụng. Các dị nguyên (chất gây dị ứng) thường gặp trong lạc, sữa, trứng, hải sản, đậu nành và lúa mì.
2. Những thực phẩm “cực đoan”
Đặc điểm của những loại thực phẩm này là có hàm lượng rất cao chất béo và các chất không tốt cho sức khoẻ. Ví dụ đồ ăn nhanh được phục vụ với suất lớn hoặc pha trộn nhiều loại thực phẩm khác nhau có thể làm tăng lượng cholesterol và gây ra những nguy cơ khác cho sức khỏe.
Cho dù ảnh hưởng có thể không xuất hiện ngay nhưng tác động của nó có thể xuất hiện sau đó, thậm chí là sau vài năm.
3. Những thực phẩm gây ngộ độc
Mỗi năm tại Hoa Kỳ có khoảng 150 người bị chết do ăn phải nấm độc mọc trong rừng. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì theo Phó giáo sư Anne Pringle thuộc Đại học Harvard thì mới chỉ có 95% các loại nấm trên thế giới được định danh. Do đó bạn phải cảnh giác tránh xa những thực phẩm có thể đưa chất độc vào cơ thể, như hạt táo, chứa các hợp chất cyanid, khoai tây có vỏ xanh chứa độc tố solanin.
4. Những thực phẩm bị ô nhiễm
Để tránh bị bệnh qua đường ăn uống, bạn phải nắm được những thông tin cần thiết về cách bảo quản và chế biến thực phẩm. Salmonella và E. coli là những loại vi khuẩn thường nhiễm vào thức ăn.
Theo Trung tâm Phòng chống Bệnh Mỹ thì những vi khuẩn này gây ra 9.000 ca tử vong ở Mỹ mỗi năm. Salmonella là vi khuẩn cư trú ở gia cầm, bò sát và động vật có vú gây sốt, tiêu chảy và những ca bệnh nặng, trong khi nhiễm E. coli có thể đe doạ tính mạng.

Minh Thúy.CHITI
Theo Dân trí

Giới Thiệu Công Ty TNHH Dược Phẩm THIÊN PHÚC

Tên công ty : CÔNG TY TNHH DƯỢC PHẨM THIÊN PHÚC
Địa chỉ : 532A Trần Phú - P. Thành Nhất - Tỉnh Đăk Lăk - Việt Nam
ĐT : 0262 8 555 888 - 0262 3 620 999 - Fax : 0262 3. 853 994
DĐ : 0917 84 46 47 - 0914 28 75 75
     Email : thienphucphar@gmail.com
Websites : http://www.thienphucpharma.com

Xã hội ngày càng phát triển, bên cạnh các nhu cầu thiết yếu khác thì nhu cầu được chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ ngày càng trở nên quan trọng hơn. Chúng ta quan tâm đến sức khoẻ của chính mình bằng cách rèn luyện thể chất, sinh hoạt điều độ, làm việc khoa học và sử dụng dược phẩm chất lượng cao để phòng, chữa bệnh khi cần thiết.

Bắt đầu tham gia thị trường Dược phẩm từ năm 2005, công ty chúng tôi kinh doanh và phân phối các sản phẩm Dược chất lượng cao, khác biệt với các dịch vụ như hỗ trợ, tư vấn trực tuyến và giao hàng tận nơi, mạng lưới phân phối khắp cả nước.

Với triết lý kinh doanh và phương châm thực hiện là chữ Tâm & chữ Tín

Khách hàng và đối tác là ân nhân, là tài sản lớn nhất của chúng tôi - đặc biệt là những khách hàng thân thiết hay đối tác chiến lược của mình. Chúng tôi lấy khách hàng là trọng tâm và là mục tiêu hướng tới của mọi hoạt động trong công ty.
Chúng tôi coi nhân viên là nòng cốt của công ty và là mục tiêu phát triển cùng công ty không thể tách rời mục tiêu phát triển con người.
Chúng tôi lấy đạo đức kinh doanh và y đức làm kim chỉ nam cho mọi hoạt động.

Công ty rất cần sự ủng hộ, chia sẻ, đóng góp ý kiến của quý khách hàng. Đó là nguồn cổ vũ, động viên to lớn trên bước đường phát triển của công ty.

Hy vọng các bạn sẽ tìm được những thông tin hữu ích phục vụ cho cuộc sống của mình !

Giám Đốc:

ThS. ÂU CẨM TÚ

Danh mục sản phẩm thuốc

HOTLINE

0986 78 78 98

Tin Tức

Thống Kê Truy Cập

Giới Thiệu Công Ty TNHH Dược Phẩm THIÊN PHÚC